Zašto bi trebalo uključiti mladi sir u svoju ishranu?

MLADI SIR KAO HRANA:

Mladi sir, kao i svi ostali sirevi su ukusna namirnica koja se koristi u mnogim kuhinjama širom sveta. Jedna od najpopularnijih vrsta sira je mladi sir, koji je beskvasni sir koji se proizvodi od svežeg mleka. Ovaj sir ima niz prednosti u odnosu na druge vrste sira, te vam može pomoći napraviti zdrav izbor hrane.

ZAŠTO JE MLADI SIR DOBAR ZA NAŠE ZDRAVLJE:

Ima brojne zdravstvene beneficije, koje ga čine odličnim izborom za sve one koji vode računa o svom zdravlju. Evo nekoliko razloga zašto bi trebalo uključiti ga u vašu ishranu:

• Izvor je proteina. Proteini su važni za naš organizam, jer su osnovni gradivni elementi mišića, tkiva i organa. Jedna dobra porcija dobrog proteina u mladom siru može vam dati snagu i energiju koja je potrebna za obavljanje dnevnih aktivnosti.
• Izvor je kalcijuma. Kalcijum je važan mineral za naša tela, jer je ključan za razvoj i održavanje zdravih kostiju i zuba. Mladi sir sadrži veliku količinu kalcijuma, što ga čini idealnom namirnicom za one koji žele da održe zdrave i jake kosti.
• Dobar za imuni sistem. Mladi sir sadrži veliku količinu probiotika, koji se smatraju korisnim za održavanje zdravog digestivnog sistema. Dobro izbalansirana crevna flora obezbeđuje bolju otpornost protiv bolesti i poboljšava imuni sistem. Probiotici u mladom siru poboljšavaju crevnu floru, koja pomaže procesima varenja i apsorpcije hranjivih sastojaka, što može pomoći u održavanju ravnoteže imunološkog sistema.
• Lak za varenje. Ovaj sir ima nisku koncentraciju masti i soli, što ga čini lako probavljivim. Takođe ne sadrži gluten, pa se smatra dobrom opcijom za one koji pate od celijakije.

KAKO UKLJUČITI MLADI SIR U SVOJU ISHRANU:

Evo nekoliko načina kako možete da uključite mladi sir u svoju ishranu:

1. Dodajte ga u salatu. Ide dobro uz sve vrste salate, pa probajte da ga dodate uz šarene povrće i drugu sirovu hranu.
2. Jedite ga samostalno. Dovoljno je ukusan da se jede i samostalno, a takođe može biti dobar međuobrok kada ste u pokretu.
3. Koristite ga u jelu umesto drugih sireva. Ima nešto blaži ukus od nekih drugih vrsta sira, pa ponekad može biti dobra zamena za sir sa jačim ukusom.
4. Dodajte ga u smutije. Takođe se može koristiti u pripremi zdravih smoothieja, što je savršen način da uključite proteine u svoju ishranu.

Pogledajte par od naših ukusnih recepta sa mladim sirom, kao osnovni sastojak:

Punjeni rolat od tikvica
Punjene slane palačinke

ZAKLJUČAK:

Mladi sir je ukusna i zdrava namirnica koja može biti deo različitih jela i užina. Njegov dobar ukus, kao i visok sadržaj proteina i kalcijuma, čine ga idealnim izborom za sportiste, tinejdžere i sve ostale koji žele da unesu zdrave namirnice u svoju ishranu. Međutim, treba voditi računa o količini sirnog proizvoda koji se konzumira, kao i o odabiru sireva koji su manje obrađeni i sadrže manje aditiva. Uz pravilnu upotrebu, mladi sir može vam pomoći da održite zdravu ishranu i poboljšate svoje zdravlje.

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.