Pozadinska slika
  • Glavna jela
  • Jela sa mesom
  • Domaće kobasice sa pekarskim krompirom

Domaće kobasice sa pekarskim krompirom

Idealna garnitura za savršen ručak

  • Deli
  • 13
     Pregleda
  • 1
  • 70 min
  • 200 °C
  • Lako
  • Porcije 4
  • QR kod

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i podeliti ovaj URL

Sastojci

Kobasice 1 kg domaće ili po izboru
Krompir 1 kg
Ulje 1 dl
Vegeta 1 kašikica mala kafena, vršna
Ruzmarin 1 kašikica mala kafena
Oregano 0.5 kašikice
Voda 150 ml

Obeležite ovaj recept

Morate da se prijavite ili registrujete da biste obeležili/dodelili ovaj sadržaj u omiljene.

Domaće kobasice sa pekarskim krompirom iz rerne predstavljaju savršenu kombinaciju bogatih ukusa i mirisa. Sočne kobasice se peku do zlatno-smeđe boje, dok se krompir priprema sa aromatičnim začinima, stvarajući hrskavu i ukusnu koricu.
Jednostavno i ukusno jelo predstavlja savršeni izbor za porodični ručak ili večeru.

Karakteristike:
  • Slano
Kuhinja:

Sastojci

Uputstva

Deli

Domaće kobasice sa pekarskim krompirom: Idealna garnitura za savršen ručak

Dragi moji ljubitelji dobre hrane, danas ćemo se upustiti u avanturu pripreme domaćih kobasica sa pekarskim krompirom. Ova kombinacija je toliko ukusna da će vas naterati da zaboravite na sve dijete koje ste možda planirali! Zamislite miris sočnih kobasica koje se polako peku u rerni, dok se krompir zlatno smeška iz posude. Mmmmm, već mi se voda na usta skuplja!

Kranjska kobasica u rerni: Prvi korak ka savršenstvu

Prvo, hajde da se pozabavimo kobasicama. Kranjske kobasice su pravi junaci ovog jela. Kada ih stavite u tiganj da se malo zapeču, čućete taj zvuk koji će vas podsetiti na sve lepe trenutke provedene uz roštilj. Dok se kobasice zapeču, dodajte malo ruzmarina i origana. Osećaćete se kao pravi kuvar, a vaša kuhinja će mirisati kao najbolji restoran u gradu!

Pekarski krompir sa kobasicom: Savršena pratnja

Sada prelazimo na krompir. Sečenje krompira može biti pravi izazov, ali ne brinite, to je samo vežba za vašu spretnost! Seckajte ga na krupnije komade, a zatim ga marinirajte u ulju i vegeti. Kada ga stavite u rernu, on će upiti sve ukuse iz kobasica i krompira iz rerne i postati prava zvezda večeri. Pekarski krompir sa kobasicom nikada nije bio ukusniji!

Pečenje domaćih kobasica i krompira iz rerne: Tajna sočnosti

Sad je vreme da sve to stavimo u rernu. Dok se sve peče, možete se opustiti i uživati u mirisima koji se šire vašim domom. Pečenje u rerni omogućava da se kranjska kobasica u rerni savršeno skupi sa krompirom i zadrži sočnost. Kada otvorite rernu, dočekaće vas zlatne kobasice i hrskavi krompir, a vi ćete se osećati kao pravi šef kuhinje. Ne zaboravite da se malo našalite sa porodicom dok čekate, možda im kažete da ste vi glavni kuvar večeras!

Važni sastojci

Svaki dobar ručak počinje sa kvalitetnim sastojcima. Evo nekoliko ključnih sastojaka koji čine ovo jelo posebnim:

  • Za kobasice, birajte sveže i sočne kranjske kobasice koje će se savršeno uklopiti u jelo.
  • Ne zaboravite na krompir, koji će se peći do zlatno smeđe boje i postati hrskav na spoljašnjosti, a mekan iznutra.
  • Dodajte malo ulja kako bi se svi sastojci lepo sjedinili i dobili bogat ukus.
  • Za dodatnu aromu, koristite vegetu, koja će obogatiti ukus jela.
  • Za svežinu, dodajte ruzmarin i origano, koji će doneti mirisne note.
  • Na kraju, ne zaboravite na vodu, koja će pomoći da se svi ukusi prožmu tokom pečenja.

... Opširnije

Postupci

1
Gotovo
10 min

Priprema krompira

Krompir očistiti, oprati pod mlazom hladne vode da se uklone sve nečistoće.
Zatim ga iseči na tanke kolutove, pa ga začiniti suvim začinima, a potom promešati kako bi se začin ravnomerno rasporedio.

2
Gotovo
5 min

Ređanje kropira i kobasica u tepsiji

U tepsiji prvo staviti ulje i rasporediti ga preko cele tepsije.
Zatim poređati krompir a preko njega staviti kobasice, dodati i vodu.
Jelo je spremno za pečenje.

3
Gotovo
50 min

Pečenje

Rernu uključiti na 200 stepeni da se zegreje.
Tepsiju u kojoj je već sve spremno prekriti aluminskom folijom, pa je staviti na pečenje oko 40 minuta, u međuvremenu okrenuti jednom kobasice.
Zatim skinuti alumnisku foliju, pa tepsiju vratiti u rernu da kobasice lepo porumene, okrenuti ih i sa druge strane da se ravnomerno ispeku i da dobiju lepu rumenu boju.

4
Gotovo
5 min

Serviranje

Kada su kobasice rumene jelo je gotovo i spremno za serviranje.
Servirajte ga toplo uz osvežavajuću sezonsku salatu koja će upotpuniti vaše obrok i dodati dašak svežine.

Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju
Rozen torta sa milka čokoladom
prethodni
Rozen torta sa Milka čokoladom
Svinjska kolenica sa povrćem iz rerne
sledeći
Svinjska kolenica sa povrćem iz rerne
Rozen torta sa milka čokoladom
prethodni
Rozen torta sa Milka čokoladom
Svinjska kolenica sa povrćem iz rerne
sledeći
Svinjska kolenica sa povrćem iz rerne

Dodajte svoj komentar

19 − sedamnaest =

Generic selectors
Samo tačna podudaranja
Pretraga u naslovu
Pretraga u sadržaju
Post Type Selectors
Recepti
Članci
Teme u Forumu
Filtriranje po kategorijama
Aperitiv
Brza hrana
Brze torte
Brzi kolači
Burek
Čokoladne torte
Čorbe
Desert
Gibanica
Glavna jela
Hladna predjela
Hleb
Iskoristite sve od juče
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Koktel
Kolači
Kremasti kolači
Mlečni proizvodi
Mleko
Peciva i testa
Pica
Piće
Piletina
Posni kolači
Predjela
Prilozi
Razne torte
Razni kolači
Recepti sa mlekom
Recepti sa sirom
Riba
Salata
Saveti
Sir
Sitni kolači
Slane pite
Slani burek
Slatka zimnica
Slatke pite
Slatki burek
Smuti
Supe
Testenine
Topla predjela
Torta
U čaši
Umaci i sosevi
Variva
Voćne torte
Zimnica