


Za zdravu pripremu paprike u senfu bez konzervansa, koriste se sveži sastojci izbegavamo konzervans koji se nalazi u konzerviranoj hrani koja se priprema za zimu ili zimnicu.
Papriku pripremite sami, koristeći zrave sastojke kao što su voda, sirće, so i šećer.
Paprika u senfu spada u tradicionalno konzervisanje raznog voća i povrća, koje nam je na pragu, kako sezona leta počinje, pa do kasne jeseni prikupljanje raznih plodova i spremanje zimnice na različite načine.
Priprema zimnice je veoma važan deo zimskih meseci kada nema svežeg povrća i voća.
Postoje razni recepti a neki se prenose kroz generacije, uglavnom zimnica je važna jer omogućava da se hrana sačuva za kasnije korišćenje.
Paprika u senfu je jedna od manje poznate zimnice, ali, veoma ukusno, i može se koristiti u raznoraznim jelima.
1 Gotovo 15 min | Priprema paprike |
2 Gotovo 10 min | Završni deo paprike u senfu |
3 Gotovo | Punjenje u tegli |