Za zdravu pripremu paprike u senfu bez konzervansa, koriste se sveži sastojci izbegavamo konzervans koji se nalazi u konzerviranoj hrani koja se priprema za zimu ili zimnicu.
Papriku pripremite sami, koristeći zrave sastojke kao što su voda, sirće, so i šećer.

Karakteristike:

Kuhinja:

Srpska

Sastojci

1 l Voda
1 l Sirće
50 gr So
100 gr Šećer
1 kg Paprika
500 ml Senf

Uputstva

Paprika u senfu – deo zimnice koja odlično ide uz sve vrste mesa.

Paprika u senfu - 3 - Kuvaj-Peci.top

Paprika u senfu spada u tradicionalno konzervisanje raznog voća i povrća, koje nam je na pragu, kako sezona leta počinje, pa do kasne jeseni prikupljanje raznih plodova i spremanje zimnice na različite načine.

Priprema zimnice je veoma važan deo zimskih meseci kada nema svežeg povrća i voća.

Postoje razni recepti a neki se prenose kroz generacije, uglavnom zimnica je važna jer omogućava da se hrana sačuva za kasnije korišćenje.

Paprika u senfu je jedna od manje poznate zimnice, ali, veoma ukusno, i može se koristiti u raznoraznim jelima.

Postupci

1 Gotovo 15 min	Priprema paprike Papriku svežu dobro operite pa isecite na sitne komadiće. Zatim pomešajte vodu, sirće, so i šećer. Vodu stavite da provri, zatim dodati papriku i blanžirati je.
2 Gotovo 10 min	Završni deo paprike u senfu Kada je paprika blanžirana, izvadite je iz tečnosti u kojoj se kuvala pa ostavite da se iscedi u cediljku i malo prohladi. Zatim je stavite u drugu posudu i dodajte joj senf pa dobro promešati.
3 Gotovo	Punjenje u tegli Puniti već pripremljene tegle i dobro ih zatvorite odložiti na hladno i tamno mesto. Tako jednostavno ali ukusno odlična kombinacija uz sve vrste mesa.

Primedba
Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju

	Voda 1 l
	Sirće 1 l
	So 50 gr
	Šećer 100 gr
	Paprika 1 kg
	Senf 500 ml

Zdrava priprema paprike u senfu bez konzervansa

Sastojci

Priprema paprike

Završni deo paprike u senfu

Punjenje u tegli

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Paprika u senfuZdrava priprema paprike u senfu bez konzervansa

Zdrava priprema paprike u senfu bez konzervansa

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Sastojci

Obeležite ovaj recept

Sastojci

Uputstva

Paprika u senfu – deo zimnice koja odlično ide uz sve vrste mesa.

Postupci

Priprema paprike

Završni deo paprike u senfu

Punjenje u tegli

Maja

Recenzije recepta

Povezani recepti:

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Paprika u senfu
Zdrava priprema paprike u senfu bez konzervansa