Pozadinska slika
  • Jela bez mesa
  • Prilozi
  • Bareni krompir sa peršunom

Bareni krompir sa peršunom

Krompir s peršunom na dijeti? Ne, on je samo na kuvanju!

  • Deli
  • 5
     Pregleda
  • 30 min
  • 180 °C
  • Lako
  • Porcije 6
  • QR kod

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i podeliti ovaj URL

Sastojci

Krompir 1 kg najbolje crveni, jer je čvršći
Margarin 100 gr
Vegeta 1 kašika velika supena
Peršun 1 vezica svež

Obeležite ovaj recept

Morate da se prijavite ili registrujete da biste obeležili/dodelili ovaj sadržaj u omiljene.

Bareni krompir preliven margarinom i posut svežim peršunom predstavlja savršen spoj jednostavnosti i ukusa.
Ovaj prilog se priprema kuvanjem krompira, a preliva se toplim margarinom koji mu daje kremastu teksturu, posipa se svežim peršunom koji mu daje živopisnu boju. Ovaj prilog može biti savršen dodatak raznim jelima!

Karakteristike:
  • Kremasto
  • Slano
  • Vegetarijansko
Kuhinja:

Sastojci

Uputstva

Deli

Bareni krompir i peršun: najbolji duo otkako je napravljen sendvič… 😉

Dragi moji Domačini i Domačice, danas ćemo se posvetiti pripremi barenog krompira, jela koje je neizostavni deo svake kuhinje. Bareni krompir je savršen način da dodate ukus i teksturu svom obroku, a još uz peršun pomešan… Miris sveže kuvanog krompira širi vašim domom, dok pripremate ovaj obrok za svoje najmilije. Ova jednostavna i hranljiva namirnica može se kombinovati sa raznim jelima, od mesa do povrća.

Kako napraviti bareni krompir sa peršunom

Kada govorimo o barenom krompiru, ne možemo a da ne pomenemo i njegovu varijaciju – bareni krompir sa peršunom. Ovaj svež dodatak ne samo da će poboljšati ukus, već će i obogatiti vaše jelo. Pripremite krompir, skuvajte ga, a zatim dodajte malo margarina i svežeg peršuna. Ova kombinacija donosi savršenu ravnotežu i ukusa i boje.

Restovan krompir: Nova dimenzija ukusa

Da li ste znali da možete da transformišete bareni krompir u nešto sasvim novo? Restovan krompir je odličan način da iskoristite ostale komade. Nakon što skuvate krompir, jednostavno ga sitno iseckajte i propržite na tiganju sa malo maslinovog ulja i omiljenim začinima. Ovaj proces će mu dati hrskavost i dodatni ukus koji će svakog oduševiti.


Saveti za barenje krompira

Barenje krompira može biti jednostavno, ali postoje i trikovi koji će vam pomoći da postignete savršene rezultate. Prvo, birajte kvalitetan krompir – čvrst i bez oštećenja. Kada ga skuvate, pazite da ne prekuvate, kako bi zadržao svoju teksturu. Barem 20 minuta je dovoljno za postizanje savršenstva. Nakon barenja, možete ga preliti maslacem ili ga poslužiti kao prilog uz meso ili ribu.

... Opširnije

Postupci

1
Gotovo
5 min

Priprema krompira

Krompir oljuštite, operite pod mlazom hladne vode.
Zatim isecite krompir na krupnije kocke, što će omogućiti ravnomerno kuvanje.
Stavite isečene kocke krompira u dublju šerpu.

2
Gotovo
15 min

Kuvanje krompira

Krompir nalite vodom, vodeći računa da nivo vode prekrije krompir, što će omogućiti optimalno kuvanje.
Zatim mu dodajte vegetu i kuvajte ga na umerenoj temperaturi 15 minuta, vodeći računa da se krompir ne prekuva i raspadne.

3
Gotovo
5 min

Dodavanje margarina i peršuna

Kada je krompir skuvan do savršene mekoće, izvadite ga iz vode u kojoj se kuvao.
U posebnoj šerpicu, otopite margarin na laganoj vatr, Prelijte otopljeni margarin preko kuvanog krompira i lagano promešajte.
Na kraju, pospite sveže seckanim peršunom dodajući živopisnu boju ovom ukusnom prilogu.

4
Gotovo
5 min

Serviranje

Bareni krompir je izuzetno svestran prilog koji se može poslužiti uz razna jela.
Ja sam ga poslužila uz barenu šunku, dok vi možete izabrati jelo po vašem ukusu koje će se savršeno uklopiti uz ovaj ukusni prilog.
Ovaj prilog ne samo da je ukusan, već i daje mogućnost raznih kombinacija, čime će svaki obrok biti poseban!

Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju
Barena dimljena šunka u mrežici
prethodni
Barena dimljena šunka u mrežici
Slatki sos od paradajza
sledeći
Slatki sos od paradajza
Barena dimljena šunka u mrežici
prethodni
Barena dimljena šunka u mrežici
Slatki sos od paradajza
sledeći
Slatki sos od paradajza

Dodajte svoj komentar

1 + 19 =

Generic selectors
Samo tačna podudaranja
Pretraga u naslovu
Pretraga u sadržaju
Post Type Selectors
Recepti
Članci
Teme u Forumu
Filtriranje po kategorijama
Aperitiv
Brza hrana
Brze torte
Brzi kolači
Burek
Čokoladne torte
Čorbe
Desert
Gibanica
Glavna jela
Hladna predjela
Hleb
Iskoristite sve od juče
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Koktel
Kolači
Kremasti kolači
Mlečni proizvodi
Mleko
Peciva i testa
Pica
Piće
Piletina
Posni kolači
Predjela
Prilozi
Razne torte
Razni kolači
Recepti sa mlekom
Recepti sa sirom
Riba
Salata
Saveti
Sir
Sitni kolači
Slane pite
Slani burek
Slatka zimnica
Slatke pite
Slatki burek
Smuti
Supe
Testenine
Topla predjela
Torta
U čaši
Umaci i sosevi
Variva
Voćne torte
Zimnica