Palenta se priprema od kukuruznog brašna i kuvanjem dobija karakterističnu mekanu teksturu. Obično se poslužuje sa sirom, slaninom, šunkom ili drugim prilozima, a može se jesti i kao samostalni obrok.

Karakteristike:

Kuhinja:

Sastojci

1 litar Voda
1 kašikica So
mala
100 gr Kukuruzno brašno
150 gr Slanina
1/2 kg Sir

Uputstva

Palenta sa slaninom i sirom je jedan zdrav obrok od belog ili žuteog kukuruznog brašna.

Palenta sa slaninom i sirom sadrži dosta minerala i prirodnih masti u sastavu, koje omogućavaju zdravo i dobro varenje hrane, što omogućava uklanjanje viška kilograma.

Veoma zdrava i ukusna, palenta se veoma lako priprema i može se konzumirati na razne načine u kombinaciji sa raznim namirnicama.

Iako je možda palenta jedno od zaboravljenih jela, nekada se dnevna ishrana seoskih porodica zasnivala na ovakvim obrocima.

Palenta sa slaninom i sirom se može poslužiti kao glavno jelo, ili kao prilog. U oba slučaja, nećete promašiti.

Za opširnije o mladom siru, pogledajte naš post:

Zašto bi trebalo uključiti mladi sir u svoju ishranu?

Postupci

1 Gotovo 15 min	Priprema palente U šerpi staviti vodu pa dodati i kašikicu soli, ostaviti vodu da provri. Zatim polako dodavati kukuruzno brašno uz stalno mešanje i na laganoj vatri kuvati dok ne dobijete željenu gustinu, ja lično volim kad je malo mekša.
2 Gotovo 5 min	Priprema slanine U tiganju bez ulja dodati tanko narezanu slaninu pa je peći na tihoj vatri, uz okrtanje da dobije lepu boju i da bude hrskava. Palentu poslužiti sa sirom i slaninom.

Primedba
Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju

	Voda 1 litar
	So 1 kašikica mala
	Kukuruzno brašno 100 gr
	Slanina 150 gr
	Sir 1/2 kg

Neka vaša kuhinja zamiriše tako da svi požele isto - mirisna palenta sa slaninom i sirom

Sastojci

Priprema palente

Priprema slanine

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Palenta sa slaninom i siromNeka vaša kuhinja zamiriše tako da svi požele isto - mirisna palenta sa slaninom i sirom

Neka vaša kuhinja zamiriše tako da svi požele isto - mirisna palenta sa slaninom i sirom

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Sastojci

Obeležite ovaj recept

Sastojci

Uputstva

Palenta sa slaninom i sirom je jedan zdrav obrok od belog ili žuteog kukuruznog brašna.

Postupci

Priprema palente

Priprema slanine

Maja

Recenzije recepta

Povezani recepti:

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Palenta sa slaninom i sirom
Neka vaša kuhinja zamiriše tako da svi požele isto - mirisna palenta sa slaninom i sirom