Pozadinska slika
  • Glavna jela
  • Jela sa mesom
  • Šnicle u lovačkom sosu
Šnicle u lovačkom sosu

Šnicle u lovačkom sosu

Šnicle u lovačkom sosu prava sinfonija za gurmane

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i podeliti ovaj URL

Sastojci

Šnicle 1 kg svinjske ili goveđe
Pečurke 400 gr
Luk 1 kom crni luk
Paprika 2 kom
Ulje 150 ml
Paradajz sos 50 ml
Pavlaka za kuvanje 200 ml
Brašno 1 kašika velika
Povrtna kocka za supu 1 kom
So 1 kašikica mala
Biber 1 kašikica mala
Mlevena paprika 1 kašikica mala

Obeležite ovaj recept

Morate da se prijavite ili registrujete da biste obeležili/dodelili ovaj sadržaj u omiljene.

Šnicle u lovačkom sosu su sočne, bogat ukus mu doprinosi i povrće poput seckanog crnog luka, paprike i pečurka.
Obično se pripremaju od svinjskog ili goveđeg mesa, ovo jelo pruža savršenu kombinaciju sočnog mesa i ukusnog sosa sa povrćem.

Karakteristike:
  • Kremasto
  • Slano
Kuhinja:

Sastojci

Uputstva

Deli

Šnicle u lovačkom sosu pružaju savršenu kombinaciju sočnog mesa i savršeno kremastog sosa.

Šnicle u lovačkom sosu se kod nas često pripremaju, ali po neki put imam utisak da su nekako suve zato sam odlučila da spremim nešto drugačije, sos daje mesu bogat ukus i sočnost.

Ovaj specijalitet sam upotpunila povrćem koji mu upotpunju teksturu.

Mogu biti omiljeni recept za ljubitelje mesnih jela.

Postupci

1
Gotovo
10 min

Priprema mesa

Stavite meso u jednu kesu i lagano ga izlupati čekićem za meso kesa služi da spreči prskanje po kuhinji.
Začinite meso začinima po želji i ukusu.
Meso ostavite da odstoji kako bi upilo začine.

2
Gotovo
10 min

Priprema povrća

Crni luk isecite na sitne kocke, pečurke na tanke lističe a papriku na trakice.

3
Gotovo
15 min

Prženje šnicli

Kada su šnicle malo odstojale i upile začine, u tiganju stavite ulje, zagrejte ga pa pecite šnicle sa obe strane po par minuta tek da uhvate zlatno žutu boju.
Kada su šnicle pečene izvadite ih u tepsiji i poređajte jednu do druge, ako je tepsija nešto manja može da naslonite jednu na drugu.

4
Gotovo
40 min

Priprema sosa

Na istom ulju gde ste pekli šnicle dodajte sitno seckani luk pa ga prodinstate malo,zatim dodajte pečurke i papriku.
Kada malo omekša, dodajte supu od povrća i paradajz sosa i začinite pa ostavite da malo krčka.
Sa strane stavite pavlaku i dodajte kašiku brašna, promešajte i dodajte u tiganj preko povrća.

5
Gotovo

Pecite u rerni

Preko polupečenog mesa koje ste već poređali u tepsiji sipajte sos.
Pripremljenu tepsiju stavite u predhodno zagrejanoj reni na 200 stepeni oko 30 min.

6
Gotovo

Posluživanje

Šnicle u lovačkom sosu možete poslužiti uz pire krompir, ali, naravno, možete poslužiti i sa bilo kojim prilogom, ali, sa pire krompirom to ide stvarno najbolje, po mom nekom skromnom mišljenju.

Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju
Ruska salata sa šunkom - 1 - Kuvaj-Peci.top
prethodni
Ruska salata sa šunkom
Špageti u gorgonzola sosu - 3 - Kuvaj-Peci.top
sledeći
Špageti u gorgonzola sosu
Ruska salata sa šunkom - 5 - Kuvaj-Peci.top
prethodni
Ruska salata sa šunkom
Špageti u gorgonzola sosu - 7 - Kuvaj-Peci.top
sledeći
Špageti u gorgonzola sosu

Dodajte svoj komentar

četiri − 3 =

Generic selectors
Samo tačna podudaranja
Pretraga u naslovu
Pretraga u sadržaju
Post Type Selectors
Recepti
Članci
Teme u Forumu
Filtriranje po kategorijama
Brza hrana
Brze torte
Brzi kolači
Čokoladne torte
Desert
Glavna jela
Hladna predjela
Iskoristite sve od juče
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Kolači
Kremasti kolači
Mlečni proizvodi
Mleko
Peciva i testa
Piće
Piletina
Posni kolači
Predjela
Prilozi
Razne torte
Recepti sa mlekom
Recepti sa sirom
Riba
Salata
Saveti
Sir
Sitni kolači
Slatke pite
Supe
Testenine
Topla predjela
Torta
U čaši
Voćne torte
Zimnica