Pita sa sirom od gotovih kora i bogatim nadevom je jednostavan a ukusan recept za pripremu pite.
Zasitnog ukusa i bogatog nadeva, ova pita može biti odličan izbor za večeru kada želite da malo pojačate sočnost svog obroka.

Karakteristike:

Kuhinja:

Srpska

Sastojci

500 gr Kore
gotovih, tankih kora
400 gr Sir
3 kom Jaja
100 ml Mleko
40 ml Ulje
0.5 kesice Prašak za pecivo
2 kašike Susam
velike

Uputstva

Pita sa sirom i susamom od gotovih kora je jednostavan i brz recept za pripremu ukusne pite.

Pita sa sirom i susamom je jedna od raznih varijanti pripremljanja pite i svako je priprema na neki svoj način širom balkana.

Od gotovih kora može se poslužiti kao lagan ručak ili večera, ali i kao ukusna užina, pa čak i predjelo.

Spolja hrskavo, a iznutra sočno i meko. A kao što i sam naslov kaže – tu nema puno filozofije, jednostavno a ukusno.

Za opširnije o mladom siru, pogledajte naš post:

Zašto bi trebalo uključiti mladi sir u svoju ishranu?

Postupci

1 Gotovo 5 min	Priprema za smesu kojojm mažemo kore Umutiti jedno jaje, pa dodati mleko, pa ulje i polovinu praška za pecivo. Dobro promešajte da se sastojci sjedine i ostavite na stranu.
2 Gotovo 5 min	Priprema fila Umutiti jedno jaje, pa dodati sir, dobro izmešati da se dobije fina kremasta masa, proveriti da li je sir dovoljno slan iako nije malo ga posolite, sir koji sam ja koristila je bio dovoljno slan pa nisam koristila.
3 Gotovo 10 min	Premazivanje kora i motanje pite Za svaki rolat potrebne su tri kore, prvu koru premažite pripremljenom smesom koju ste ostavili po strani. Preko premazane kore staviti drugu koru, pa premazati i nju. Preko druge kore dodati i treću, pa premazati pripremljenim filom od sira, pa uviti u rolnice i poređati jednu pored druge u već podmazan pleh.
4 Gotovo 30 min	Priprema preliva za pitu Umutiti poslednje jaje, pa dodati 2 kašike mleka i kašiku ulja, dobro promešati da se sjedine i premazati pitu. Kada ste premazali pitu, pospite ih susamom. Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa pecite pitu 20 do 25 minuta. Poslužite uz jogurt ili kiselo mleko.

Primedba
Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju

	Kore 500 gr gotovih, tankih kora
	Sir 400 gr
	Jaja 3 kom
	Mleko 100 ml
	Ulje 40 ml
	Prašak za pecivo 0.5 kesice
	Susam 2 kašike velike

Hrskava pita sa sirom i ukusno mekanim nadevom

Sastojci

Priprema za smesu kojojm mažemo kore

Priprema fila

Premazivanje kora i motanje pite

Priprema preliva za pitu

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Pita sa sirom i susamomHrskava pita sa sirom i ukusno mekanim nadevom

Hrskava pita sa sirom i ukusno mekanim nadevom

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Sastojci

Obeležite ovaj recept

Sastojci

Uputstva

Pita sa sirom i susamom od gotovih kora je jednostavan i brz recept za pripremu ukusne pite.

Postupci

Priprema za smesu kojojm mažemo kore

Priprema fila

Premazivanje kora i motanje pite

Priprema preliva za pitu

Maja

Recenzije recepta

Povezani recepti:

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Pita sa sirom i susamom
Hrskava pita sa sirom i ukusno mekanim nadevom