Supa od bundeve je ukusna i zdrava supa, koja se priprema od kuvane bundeve sa dodatkom povrća i malo začina. Bundeva je bogata vitaminima i mineralima, dok povrće i začini dodaju slojeve bogatog ukusa ovoj supi.

Karakteristike:

Kuhinja:

Švajcarska

Sastojci

500 gr Bundeva
2 kom Luk
2 kom Šargarepa
2 kom Krompir
200 ml Pavlaka za kuvanje
4 kašike Ulje
velike
1 kašika Vegeta
velika
1 kašika Muskatni orašćić
mala ne vršna
2 litre Voda
po potrebi

Uputstva

Krem supa od bundeve je ukusan i zdrav obrok koji se priprema od kuvane bundeve sa dodatkom povrća i začina.

Krem supa od bundeve poslednjih godina postaje sve popularnija. Bundeva je jako bogata vitaminima, pa je zato dobro imati u obzir na svoju trpezu poslužiti više puta mesečno.

Kako je bundeva izuzetno zdrava namirnica, ovo jelo, krem supa od bundeve je i savršen izbor za hladne dane ili bilo koji dan kada se želite zagrijati i hraniti se zdravim obrokom.pratite recept i uživajte u ukusu!

Postupci

1 Gotovo 10 min	Priprema povrća Bundevu, luk, šargarepui kropir očistiti i oprati, pa sve iseći na krupnije komade ili malo veće kocke.
2 Gotovo 30 min	Dinstanje povrća Ulje staviti u dublju šerpu pa dodajte luk i dinstajte da postane providan, zatim dodajte šangarepu pa kratko prodinstajte. Pa dodajte bundevu i krompir i malo vode pa dinstajte sve zajedno još malo. Kada je sve malo omekšalo nalijte vodu da prekrije povrće i ostavite da polako ključa i da se povrće kuva i postane potpuno mekano. Voda će isparavati tokom kuvanja al ne dodajte više vode.
3 Gotovo 10 min	Priprema supe Kada je povrće kuvano, sklonite šerpu sa šporeta i ostavite da se malo prohladi. Kada se malo prohladila, štapnim mikserom ispasirati povrće zajedno sa vodom u kojoj se kuvalo povrće. Vratite ispasirano povrće u šerpi i ponovo vratite na šporet da se kuva lagano. Začinite supu po vašem ukusu a na kraju dodajte pavlaku za kuvanje ona će dati još kremastiji ukus supi. Uživajte u aromatičnu i kremastu supu od bundeve.

Primedba
Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju

	Bundeva 500 gr
	Luk 2 kom
	Šargarepa 2 kom
	Krompir 2 kom
	Pavlaka za kuvanje 200 ml
	Ulje 4 kašike velike
	Vegeta 1 kašika velika
	Muskatni orašćić 1 kašika mala ne vršna
	Voda 2 litre po potrebi

Ova supa od bundeve je idealan prilog za sve praznične obroke

Sastojci

Priprema povrća

Dinstanje povrća

Priprema supe

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Krem supa od bundeveOva supa od bundeve je idealan prilog za sve praznične obroke

Ova supa od bundeve je idealan prilog za sve praznične obroke

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Sastojci

Obeležite ovaj recept

Sastojci

Uputstva

Krem supa od bundeve je ukusan i zdrav obrok koji se priprema od kuvane bundeve sa dodatkom povrća i začina.

Postupci

Priprema povrća

Dinstanje povrća

Priprema supe

Maja

Recenzije recepta

Povezani recepti:

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Krem supa od bundeve
Ova supa od bundeve je idealan prilog za sve praznične obroke