Klasična verzija lazanje sa slojevima mesa, bešamel sosa i sira.
Ukus lazanje je bogat i zadovoljavajući, kombinacija svežih sastojaka, začina i aromatičnog sosa daje lazanji jedinstvenu harmoniju ukusa.
Testo za lazanje je mekano i sočno dok slojevi mesa, bešamel sosa i sira dopunjuju ukus.

Karakteristike:

Kuhinja:

Italijanska

Sastojci

250 gr Kore za lazanju
500 gr Bologneze sos
500 ml Bešamel sos
200 gr Sir
edamer, gauda

Uputstva

Lazanja Bolognese je popularno italijansko jelo koje se smatra jednim od simbola italijanske kuhinje.

Danas je lazanja Bolognese (Lasagna Bolognese) poznata širom sveta postala je jedno popularno jelo, zbog svoje ukusne kombinacije sastojaka i prilagodljivosti različitim kulturama i kuhinjama.

Postoji mnogo varijanti lazanje koje se mogu prilagoditi svačijem ukusu.

Lazanja Bolognese je jedna od mojih omiljenih receptura, klasična verzija lazanje sa slojevima mesa, bežamel sosa i sira.

Može se kombinovati različiti sastojci i eksperimentisati sa različitim sosevima kako biste stvorili svoju savršenu: lazanja Bolognese.

Nemate još soseve, bolonjez i bešamel, za vašu lazanju? Nema problema, pogledajte moje recepte za oba sosa, kako ih ja spremam:

Postupci

1 Gotovo 10 min	Priprema sastojaka Bolognese sos, treba pripremiti ranije ja sam ga pripremila dan ranije za špagete, kako je ostalo sosa odlučila sam da napravim sočnu lazanju. Kore za lazanju možete napraviti sami ali sam ih ja ovom prilikom kupila. Bešamel sos pripremite pred slaganje lazanje. Sir izrendajte na krupno rendo.
2 Gotovo 10 min	Slaganje lazanje Na dno tepsije stavite tanki sloj Bolognesa da se testo ne bi lepilo za tepsiju, zatim ređajte kore za lazanju, preko testa stavite Bolognes a preko bolonjeza bešamel sos i rendanog sira. Postupak nastavljate dos se namirnice ne utroše, ali završavate sa bešamel sosem i rendanim sirom.
3 Gotovo 30 min	Pečenje lazanje Rernu uključite na 200 stepeni i pecite lazanju oko pola sata, da dobije žuto zlatnu boju. Kada je lazanja gotova ostaviti da se malo prohladi zbog lakšeg sečenja kako bi dobili lepo parče. Spolja hrskava a unutra mekana i sočna uživajte u bogatom ukusu lazanje.

Primedba
Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju

	Kore za lazanju 250 gr
	Bologneze sos 500 gr
	Bešamel sos 500 ml
	Sir 200 gr edamer, gauda

Tradicionalni italijanski specijalitet iz rerne

Sastojci

Lazanja Bolognese je popularno italijansko jelo koje se smatra jednim od simbola italijanske kuhinje.

Priprema sastojaka

Slaganje lazanje

Pečenje lazanje

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Lazanja BologneseTradicionalni italijanski specijalitet iz rerne

Tradicionalni italijanski specijalitet iz rerne

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Sastojci

Ideje za posluživanje

Obeležite ovaj recept

Sastojci

Uputstva

Lazanja Bolognese je popularno italijansko jelo koje se smatra jednim od simbola italijanske kuhinje.

Postupci

Priprema sastojaka

Slaganje lazanje

Pečenje lazanje

Maja

Recenzije recepta

Povezani recepti:

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

Lazanja Bolognese
Tradicionalni italijanski specijalitet iz rerne