Pozadinska slika
  • Desert
  • Kolači
  • Kremasti kolači
  • Recepti sa mlekom
  • Kolač sa šljivama i pudingom
Kolač sa šljivama i pudingom

Kolač sa šljivama i pudingom

Kolač sočan, šljive u sebi čuva, pudingom preliven, užitak koji se ne zaboravlja

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i podeliti ovaj URL

Sastojci

Jaja 3 kom
Šećer 100 gr
Brašno 80 gr
Jogurt 200 ml
Ulje 50 ml
Prašak za pecivo 1 kom
Šljive 500 gr velikih plavih
Za fil
Mleko 500 ml
Puding od vanile 2 kom
Šećer 5 kašika velikih supenih
Vanil šećer 1 kom
Za dekoraciju
Šećer u prahu 50 gr ili po želji, ako volite slađe

Obeležite ovaj recept

Morate da se prijavite ili registrujete da biste obeležili/dodelili ovaj sadržaj u omiljene.

Kolač sa šljivama i pudingom je poslastica koja oduševljava svojom mekanom teksturom i bogatim ukusom. Ovaj kolač spaja sočne šljive sa kremastim pudingom, stvarajući savršenu kombinaciju slatkog i kremastog.Ovaj kolač se jednostavno priprema a čini ga omiljenim izborom za sve koji vole kremasto.

Karakteristike:
  • Kremasto
  • Slatko
  • Vegetarijansko
Kuhinja:

Sastojci

  • Za fil

  • Za dekoraciju

Uputstva

Deli

Kolač sa šljivama i pudingom je desert koji spaja sočne šljive sa kremastim pudingom, stvarajuć kombinaciju slatkog i kremastog zalogaja.

U Srbiji, šljive se najčešće koriste za pravljenje tradicionalnih proizvoda poput rakije, slatka, džemova i kolača, ali, ko god voli šljive, ovaj recept za kolač sa šljivama i pudingom.

Ove sočne voćke su ključni sastojak mnogih omiljenih poslastica i pića u srpskoj kuhinji.

Kada je u pitanju kolač sa šljivama i pudingom, jedan je od brojnih, ali, jako rasprotranjenih, ali, osim ovog recepta, šljive se koriste i za pripremu jednostavnih kolača koji ističu bogatstvo ukusa ovog voća
Kolač sa šljivama i pudingom je jedan od onih divnih poslastica koji osvežavaju svojom kremastom teksturom i očaravaju bogatim ukusom, čineći svaki zalogaj pravim užitkom, a dodatkom nekog od topinga može podizati ovaj recept na višlji nivo, kao što sam ja uradila ovde.
Prateći ovaj skromni recept, možete stvoriti kolač sa šljivama i pudingom koji će vas osvojiti na prvi pogled svojom jednostavnošću i istovremeno bogatim ukusom.

Postupci

1
Gotovo
10 min

Priprema kore

Jaja i šećer umutite dok ne dobijete penastu smesu, a zatim dodajte jogurt i ulje, pa sve lepo promešajte. Na kraju, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i temeljno promešajte kako bi se masa ujednačila, a da ne bi ostalo grudvica od brašna.

2
Gotovo
10 min

Pečenje kore

Rernu uključite na dvesta stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje kako biste osigurali da se kora ne zalepi za pleh, a da nema potrebe za ribanjem ili lepljenjem. Stavite pola pripremljenog testa u pleh, dok drugu polovinu ostavite sa strane kako biste kasnije završili pripremu kolača.
Kolač se peče oko 10 minuta samo da uhvati koricu.

3
Gotovo
10 min

Priprema fila i šljiva

Operite i prepolovite šljive, uklonite koštice i pripremite ih za kolač. U šerpi zagrejte mleko, ali prethodno odvojite 10 kašika mleka sa strane. Prašak za puding pomešajte sa šećerom,te mu dodajte izdvojeno mleko i dobro promešajte. Dodajte smesu od pudinga u provrelo mleko i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne, što obično traje oko 2 minuta.

4
Gotovo
30 min

Završni deo kolača

Kada kolač stvori koricu, pažljivo izvadite iz rerne i ravnomerno rasporedite pripremljeni puding preko kore. Zatim rasporedite šljive preko pudinga, sa otvorom prema pudingu, kako biste stvorili privlačan izgled. Na kraju, preostali deo testa rasporedite preko šljiva i vratite kolač u rernu da se peče još oko pola sata, ili dok lepo ne porumeni.

5
Gotovo
5 min

Dekoracija i serviranje kolača

Kada je kolač gotov, ostavite ga da se lagano ohladi, a zatim ga obilno pospite šećerom u prahu kako biste dodali finalni dodir slatkog savršenstva. Nakon toga, pažljivo isecite kolač na željene kocke i poslužite, uživajući u svakom sočnom zalogaju.

Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju
Pohovane palačinke punjene sirom i šunkom - 1 - Kuvaj-Peci.top
prethodni
Pohovane palačinke punjene sirom i šunkom
Čokoladni tart - 3 - Kuvaj-Peci.top
sledeći
Čokoladni tart
Pohovane palačinke punjene sirom i šunkom - 5 - Kuvaj-Peci.top
prethodni
Pohovane palačinke punjene sirom i šunkom
Čokoladni tart - 7 - Kuvaj-Peci.top
sledeći
Čokoladni tart

Dodajte svoj komentar

osamnaest + pet =

Generic selectors
Samo tačna podudaranja
Pretraga u naslovu
Pretraga u sadržaju
Post Type Selectors
Recepti
Članci
Teme u Forumu
Filtriranje po kategorijama
Brza hrana
Brze torte
Brzi kolači
Čokoladne torte
Desert
Glavna jela
Hladna predjela
Iskoristite sve od juče
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Kolači
Kremasti kolači
Mlečni proizvodi
Mleko
Peciva i testa
Piće
Piletina
Posni kolači
Predjela
Prilozi
Razne torte
Recepti sa mlekom
Recepti sa sirom
Riba
Salata
Saveti
Sir
Sitni kolači
Slatke pite
Supe
Testenine
Topla predjela
Torta
U čaši
Voćne torte
Zimnica