Francuski krompir – sam naziv ovog jela jeste neobičan, jer iako mu ime tako kaže, ovaj recept ne dolazi iz fracuske kuhinje.
Francuski krompir je odlično klasično jelo koje podseća na detinjstvo, ma da ga i danas često pravimo.
Ovo jelo je jedno od onih koje je nastalo od sastojaka kojih uvek imamo pri ruci, kada nemate ideju šta ćete spremati za ručak ili večeru, zavirite u svom frižideru i napravite kombinaciju onih namirnica kojih imate.
Francuski krompir ima odličan ukus on spaja krompir, jaja i kobasicu, ili bilo koje suvo meso koje imate pri ruci sa prelivom pavlake za kuvanje koja mu daje kremastu teksturu i može se zaista dopasti svakome.
Francuski krompir traži malo duži vremenski period za pripremu ali obrok koji ćete dobiti vredi truda.