Krem supa od bundeve | Istaknuta slika 1/3 | Ova, supa, od, bundeve, je, idealan, prilog, za, sve, praznične, obroke

ByTytvYw-20210206_200803.jpg | Istaknuta slika 2/3 | Ova, supa, od, bundeve, je, idealan, prilog, za, sve, praznične, obroke

gWYl8Tli-20210206_173612.jpg | Istaknuta slika 3/3 | Ova, supa, od, bundeve, je, idealan, prilog, za, sve, praznične, obroke

Sastojci

Prilagodite porcije:

	Bundeva 500 gr
	Luk 2 kom
	Šargarepa 2 kom
	Krompir 2 kom
	Pavlaka za kuvanje 200 ml
	Ulje 4 kašike velike
	Vegeta 1 kašika velika
	Muskatni orašćić 1 kašika mala ne vršna
	Voda 2 litre po potrebi

Ideje za posluživanje

Obeležite ovaj recept

Morate da se prijavite ili registrujete da biste obeležili/dodelili ovaj sadržaj u omiljene.

Supa od bundeve je ukusna i zdrava supa, koja se priprema od kuvane bundeve sa dodatkom povrća i malo začina. Bundeva je bogata vitaminima i mineralima, dok povrće i začini dodaju slojeve bogatog ukusa ovoj supi.

Karakteristike:

Kuhinja:

Švajcarska

Sastojci

500 gr Bundeva
2 kom Luk
2 kom Šargarepa
2 kom Krompir
200 ml Pavlaka za kuvanje
4 kašike Ulje
velike
1 kašika Vegeta
velika
1 kašika Muskatni orašćić
mala ne vršna
2 litre Voda
po potrebi

Uputstva

Krem supa od bundeve je ukusan i zdrav obrok koji se priprema od kuvane bundeve sa dodatkom povrća i začina.

Krem supa od bundeve poslednjih godina postaje sve popularnija. Bundeva je jako bogata vitaminima, pa je zato dobro imati u obzir na svoju trpezu poslužiti više puta mesečno.

Kako je bundeva izuzetno zdrava namirnica, ovo jelo, krem supa od bundeve je i savršen izbor za hladne dane ili bilo koji dan kada se želite zagrijati i hraniti se zdravim obrokom.pratite recept i uživajte u ukusu!

Postupci

1 Gotovo 10 min	Priprema povrća Bundevu, luk, šargarepui kropir očistiti i oprati, pa sve iseći na krupnije komade ili malo veće kocke.
2 Gotovo 30 min	Dinstanje povrća Ulje staviti u dublju šerpu pa dodajte luk i dinstajte da postane providan, zatim dodajte šangarepu pa kratko prodinstajte. Pa dodajte bundevu i krompir i malo vode pa dinstajte sve zajedno još malo. Kada je sve malo omekšalo nalijte vodu da prekrije povrće i ostavite da polako ključa i da se povrće kuva i postane potpuno mekano. Voda će isparavati tokom kuvanja al ne dodajte više vode.
3 Gotovo 10 min	Priprema supe Kada je povrće kuvano, sklonite šerpu sa šporeta i ostavite da se malo prohladi. Kada se malo prohladila, štapnim mikserom ispasirati povrće zajedno sa vodom u kojoj se kuvalo povrće. Vratite ispasirano povrće u šerpi i ponovo vratite na šporet da se kuva lagano. Začinite supu po vašem ukusu a na kraju dodajte pavlaku za kuvanje ona će dati još kremastiji ukus supi. Uživajte u aromatičnu i kremastu supu od bundeve.

Primedba
Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.