Rebra u marinadi od senfa i meda sa povrćem

Neodoljiv ukus slanog i slatkog - kombinacija rebarca sa marinadom od senfa i meda

Meso operite pod mlazom hladne vode a zatim ga pustiti da se ocedi od vode pa ga premažite senfom sa obe strane.
Zatim dodajte kašiku meda i dobro premažite meso sa svih strana.
Dodati sve ostale začine ako je suvo, dodajte malo ulja. Marinadu dobro utrljajte u meso i ostavite da odstoji.

Povrće očisti, oprati pa iseći na krupnije komade.
Povrću možete dodati malo vegete i biljnog začina pa promešati.

Tepsiju nauljite, zatim poređajte povrće pa odozgo meso, dodajte mu i vodu pa prekrite tesiju poklopcem ili folijom.
Zatim stavite meso u rerni na 200 stepeni i ostaviti da se peče oko jedan sat.
Kada rebara izvadite iz rerne, osetićete miris koji se širi, a rebra će biti sočna i hrskava.
Uživajte u slatko - kiselkastom ukusu.