Pozadinska slika
  • Desert
  • Recepti sa mlekom
  • U čaši
  • Sutlijaš sa pudingom od vanile
Sutlijaš sa pudingom od vanile

Sutlijaš sa pudingom od vanile

Ukusna kombinacija: Sutlijaš sa pudingom od vanile koji će vas osvojiti

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i podeliti ovaj URL

Sastojci

Pirinač 150 gr pirinač kratkog zrna
Šećer 150 gr
Mleko 1 l
Voda 400 ml
Puding 1 kom vanila
Vanil šećer 1 kom

Obeležite ovaj recept

Morate da se prijavite ili registrujete da biste obeležili/dodelili ovaj sadržaj u omiljene.

Sutlijaš je jedan od kremastih deserta kojem se nemože odoleti.

Sastojci

Uputstva

Deli

Sutlijaš – jedan od popularnih poslastica i u našim kuhinjama.

Sutlijaš sa pudingom od vanile je popularan i tradicionalan balkanski i srednjoevropski desert koji se pravi od mleka, pirinča, šećera i vanile. Ovo je jednostavan i ukusan obrok koji može biti služen kao užina ili kao desert. Postoji mnogo načina pripreme sutlijaša, iako se sastojci često ne menjaju.

Ovu orijentalnu poslasticu, koju toliko volimo, u naše krajeve doneli su Turci, pa je i sama reč sutlijaš turskog porekla. Međutim, slatki pirinač, koji je obično obogaćen cimetom, sa dodatkom pudinga od vanile, čokolade ili se čak može pripremiti i sa dodatkom voća, nije odlika samo naše ili turske kuhinje, već je fenomen širom sveta.

Čak mi se čini da je u poslednje vreme veoma popularan i kod nas i da ga možete pronaći u raznim ugostiteljskim objektima poput poslastičarnica ili restorana, dok su ga naše bake i mame davno spremale u svojim kuhinjama.

Dragi ljubitelji dobre hrane i ukusnih poslastica, danas sam se setila ovog starog recepta koji mi je spremala moja baka, danas ga rado spremam u svojoj kuhinji kao poslasticu ili kada mi se jede nešto slatko, a nemam mnogo vremena provesti u kuhinji.

Ovaj kremasti desert je jednostavan i po sastavu i po načinu pripreme. Najbolje  je za sutlijaš koristiti,  pirinač kratkog zrna koji se najčešće  preporučuje.

Danas sam se odlučila za pripremu ovog  jednostavnog ,starog i veoma ukusnog deserta ,brzi recepti su uvek na prvom mesto kada nam se jede nešto slatko.

Postupci

1
Gotovo

Priprema pirinča

Operite pirinač kroz mlaz hladne vode, možete ostaviti i u čistoj vodi da odstoji desetak minuta.
U određenu posudu dodajte pirinač, pa u njega dodajte vodu.
Šerpa u kojoj kuvate bilo bi dobro da ima dobro dno, da se pirinač pri kuvanju ne zalepi za dnošerpe.
Pustite da se pirinač krčka dok ne upije svu vodu.

2
Gotovo

Priprema pudinga

Dok se pirinač lagano kuva, pripremite puding od vanile.
Prahu za puding dodati malo mleka i dobro izmešati da ne ostanu grudvice.
Kada pirinač upije vodu, dodajte mleko i ostavite da provri.

3
Gotovo

Završni deo spripreme

Kada provri dodati šećer i vanilin šećer uz stalno mešanje da se pirinač ne zalepi za dno posude.
ostaviti na tihoj vatri da se polako kuva još najmanje pet minuta, pirinač će pustiti skrob i masa će početi da se zgušnjava.
Na kraju dodati pripremljen puding, masa će se lepo zgusnuti.

4
Gotovo

dekoracija sutlijaša

Kada sve provri puding je gotov, možete ga poslužiti u čašama i ukrasiti po želji.
Ovaj desert može da se zapeče i u rerni da dobije braon koricu, ali ja više volim sa cimetom, čokoladnim prelivom sa malo šlaga.

Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju
Punjene slane palačinke - 1 - Kuvaj-Peci.top
prethodni
Punjene slane palačinke
Kolač sa jabukama na tradicionalan način - 3 - Kuvaj-Peci.top
sledeći
Kolač sa jabukama na tradicionalan način
Punjene slane palačinke - 5 - Kuvaj-Peci.top
prethodni
Punjene slane palačinke
Kolač sa jabukama na tradicionalan način - 7 - Kuvaj-Peci.top
sledeći
Kolač sa jabukama na tradicionalan način

Dodajte svoj komentar

3 + osamnaest =

Generic selectors
Samo tačna podudaranja
Pretraga u naslovu
Pretraga u sadržaju
Post Type Selectors
Recepti
Članci
Teme u Forumu
Filtriranje po kategorijama
Brza hrana
Brze torte
Brzi kolači
Čokoladne torte
Desert
Glavna jela
Hladna predjela
Iskoristite sve od juče
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Kolači
Kremasti kolači
Mlečni proizvodi
Mleko
Peciva i testa
Piće
Piletina
Posni kolači
Predjela
Prilozi
Razne torte
Recepti sa mlekom
Recepti sa sirom
Riba
Salata
Saveti
Sir
Sitni kolači
Slatke pite
Supe
Testenine
Topla predjela
Torta
U čaši
Voćne torte
Zimnica