Džem od jagoda sa džemfixom

Lako i brzo - Napravite svoj savršeni džem od jagoda kod kuće

Jagode dobro oprati, pa im odstranite zelene peteljke.

U dubokoj šerpi staviti jagode, pa preko njih stavite šećer, pre nego što stavite šeće odvojte sa strane u nekoj manjoj posudi četiri kašike šećera.
Šerpu stavite na jačoj temperaturi ali povremeno mešajte, voće će samo po sebi ispustiti svoj sok i šećer će se otopiti smanjite temperaturu pa kuvajte pola sata.
U šećer koji ste odvojili stavite džemfix pa dobro promešajte, zatim ga dodati jagodama uz stalno mešanje da se ne stvore grudvice.
Ostavite džem da vri još deset minuta pa ga sklonite sa vatre.
možda vam se čini da je redak, al tek kad se rashladi počeće da se želira ili stegne.
Punite tegle i uživajte u ukusnom džemu.