Ciriške Geschnetzeltes je tradicionalno švajcarsko jelo, koje je jako omiljeno u švajcarskoj kuhinji, što zbog svoje jednostavnosti, tako i bogatog ukusa.
Švajcarski jelovnik je poznat po raznovrsnosti i kvalitetu hrane, a jedno od popularnih jela je ciriške Geschnetzeltes (Züri Geschnetzeltes).
Za ovo jelo sam koristila sočno pileće meso koje se priprema brzo i jednostavno, bez oduzimanja mnogo vremena.
Ciriške Geschnetzeltes sa piletinom i pečurkama je ukusno jelo i može se poslužiti uz prilog po izboru, kao što su pire krompir, testenine ili pirinač.
Može se takođe posuti seckanim peršunom ili drugim svežim začinima za dodatnu aromu i dekoraciju.
Važno je napomenuti da je ovo moj opis jela i može se razlikovati od tradicionalnog švajcarskog recepta.
Uvek je najbolje da prilagodite recepte prema sopstvenom ukusu i dostupnim sastojcima.
Ciriške Geschnetzeltes sa sočenom piletinom, svinjetinom ili teletinom obogaćen pečurkama i kremastim sosom.