Pozadinska slika
  • Brza hrana
  • Glavna jela
  • Jela sa mesom
  • Rolovana seljačka pita sa piletinom

Rolovana seljačka pita sa piletinom

Praktična užina iz seoskog doma - savršeno rešenje za poneti

  • Deli
  • 1.877
     Pregleda
  • 2
  • 65 min
  • 200 °C
  • Srednje
  • Porcije 8
  • QR kod

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i podeliti ovaj URL
Skenirajte QR kod ispod sa svojim mobilnim uređajem da biste direktno pristupili linku!
QR kod

Sastojci

Kore 1kom 500 gr
Pileća prsa 400 gr salama
Jaja 2 kom
Kisela pavlaka 360 gr ili dve čaše
Luk 1 kom
Pšenični griz 3 kašike velike supene
So 0.5 kašikice male kafene
Ulje 50 ml

Obeležite ovaj recept

Morate da se prijavite ili registrujete da biste obeležili/dodelili ovaj sadržaj u omiljene.

Karakteristike:
  • Slano
Kuhinja:

Sastojci

Uputstva

Deli

Danas ću podeliti sa vama svoj omiljeni recept za rolovanu seljačku pitu sa piletinom.

Ova rolovana seljačka pita sa piletinom nije samo jelo, već pravi simbol domaće kuhinje, savršen za sve prilike. Kada je pripremam, osećam miris seoskih livada i uživam u sećanjima na porodične okupljanja.

Rolovana seljačka pita sa piletinom – neodoljiva pita za poneti na poljskim radovima, koja će vas zasititi i pružiti energiju tokom celog dana.

Kada pravim ovu pitu, obavezno stavljam sočno pileće meso, koje obogaćujem svežim povrćem i ljubavlju. Savršena je za poneti na polje ili u prirodu, jer je ukusna i kad se ohladi. Verujte mi, uz ovu pitu, svaki radni dan postaje uživanje!

Seljačka pita sa piletinom, može da vam bude savršena kombinacija domaćih sastojaka koja donosi ukus seoskog života pravo na vaš sto.

U ovoj piti, svaki sastojak ima svoju priču. Koristim domaća jaja i brašno, a svežina povrća čini je još ukusnijom. Kada je izvadim iz rerne, miris se širi po celoj kući, i ne mogu da dočekam da je poslužim svojoj porodici i prijateljima.

Pita sa piletinom na seoski način se uvukla u tradicionalno jelo koje se priprema sa ljubavlju i pažnjom, idealno za porodična okupljanja.

Ova pita je više od običnog jela za mene; ona je simbol tradicije i ljubavi. Kada je pravim, osećam se kao da sam deo nečega većeg, tradicije koju želim da prenesem na sledeće generacije. Uvek se okupljamo oko stola, pričamo i smejemo se dok uživamo u svakoj zalogaju.

Ova rolo pita sa piletinom je praktično rešenje za brze obroke, koja se lako može poneti na posao ili školu.

Kada nemam puno vremena, ova pita mi dolazi u pomoć. Savršena je za brzinsku užinu ili kao obrok za poneti. Zamišljam kako je jedem na poslu ili u parku, i svaki put me podseća na to koliko je važno uživati u malim stvarima.

Tradicija i vrednosti u rolovanoj seljačkoj piti sa piletinom – više od običnog jela; to je pravi podsjetnik na domaće vrednosti i tradiciju.

Svaki put kada pravim ovu pitu, setim se svih onih trenutaka provedenih s porodicom. Ova pita nosi sa sobom priče o ljubavi, zajedništvu i toplini doma, i uvek me podseća na vrednosti koje su važne u životu.


Tabela važnih informacija

InformacijeDetalji
PorekloOva pita potiče iz seoske kuhinje, gde su domaćice koristile sveže sastojke iz svojih vrtova. Tradicija pripreme pita se prenosi generacijama, a svaka porodica ima svoj jedinstveni recept koji odražava lokalne običaje i dostupne namirnice.
Glavni sastojakPiletina je glavni sastojak ove pite, koja se često kombinuje sa povrćem poput krompira, šargarepe i crnog luka. Ova kombinacija ne samo da obogaćuje ukus, već i čini jelo hranljivim i zasitnim.
Tip jelaRolovana pita sa piletinom spada u kategoriju glavnih jela, ali se može poslužiti i kao užina ili brzi obrok. Idealna je za porodične obroke, proslave ili kao praktično rešenje za poneti.
Nutritivne vrednostiOva pita je bogata proteinima zahvaljujući piletini, a povrće dodaje vitamine i minerale. Takođe, može se prilagoditi različitim dijetama dodavanjem integralnog brašna ili povrća po izboru.
Idealno zaOva pita je savršena za porodične obroke, proslave, piknike ili kao brza užina za zaposlene. Njena praktičnost i ukus čine je omiljenim izborom za sve uzraste.
Preporučena garnituraUz rolovanu seljačku pitu sa piletinom, preporučujem svežu salatu ili jogurt. Ove garniture dodatno osvežavaju obrok i čine ga još hranljivijim.

Ne zaboravite da pogledate i druge naše recepte:

Postupci

1
Gotovo
10 min

Priprema luka i pilećih prsa

Pileća prsa isecite na sitne kockice, luk takođe iseckajte na sitne kockice,
U tiganju stavite ulje da se zagreje, pa mu dodajte luk i lagano dinstajte da luk postane mekan.
Kada je luk postao mekan, dodajte pileća prsa pa prodinstajte i njih zajedno sa lukom.
Zatim povucite sa ringle i ostavite da se malo prohladi.

2
Gotovo
5 min

Priprema fila

U dublju posudu dodamo jaja, pa mikserom izradite da dobijete bledu i vazdušastu masu.
Zatim dodajete pavlaku pa izradite mikserom da se masa ujednači, dodajte so i griz pa sastojke pomešajte da se sjedine.

3
Gotovo
15 min

Filovanje rolata

Na radnoj površini stavite jednu koru, na kori stavite dve pune supene kašike fila, pa četkicom sve lepo premažite, preko fila stavite ponovo koru pa je takođe premažite filom, potom ide i zadnja treća kora koju ćete premazati filom i dodati tri pune kašike pripremljenog fila sa lukom i pilećim prsima lepo rasporedite, pa urolajte ga u rolat. Tepsiju predhodno obložite sa papirom za pečenje a zatim u njoj ređajte rolate.
Ostavite 2 kašike fila za premazivanje rolata, kada ste poređali sve rolate premažite ih filom.

4
Gotovo
30 min

Pečenje rolata

Rernu uključite na 200 stepeni da se zagreje.
Pripremljene rolate stavite u rerni i pecite ih 30 minuta.
Zavisi od jačine vaše rerne, meni je bilo potrebno 30 minuta, rolati treba da budu žuto zlatne boje.
Kada je izvadite iz rerne prekrite je čistom krpom i ostavite da se prohladi pre sečenja.

5
Gotovo
5 min

Serviranje rolata

Ovaj rolat je savršena opcija zasvaku priliku!
Može se poslužiti kao doručak, lagana večera ili ukusna užina.
Rolat možete poslužiti uz jogurt ili kiselu pavlaku, ja sam ga poslužila uz umak od sira, pavlake i kiselih krastavčića što je rolatu dao poseban šarm.

Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju
Pečeni svinjski but sa povrćem
prethodni
Pečeni svinjski but sa povrćem
Seoski hlebni složenac
sledeći
Seoski hlebni složenac
Pečeni svinjski but sa povrćem
prethodni
Pečeni svinjski but sa povrćem
Seoski hlebni složenac
sledeći
Seoski hlebni složenac

Dodajte svoj komentar

četrnaest − deset =

Generic selectors
Samo tačna podudaranja
Pretraga u naslovu
Pretraga u sadržaju
Post Type Selectors
Recepti
Članci
Teme u Forumu
Filtriranje po kategorijama
Aperitiv
Brza hrana
Brze torte
Brzi kolači
Burek
Čokoladne torte
Čorbe
Dekoracije
Desert
Gibanica
Glavna jela
Hladna predjela
Hleb
Iskoristite sve od juče
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Koktel
Kolači
Kremasti kolači
Lepinje
Mlečni proizvodi
Mleko
Peciva i testa
Pica
Piće
Piletina
Pogača
Posna jela
Posni kolači
Predjela
Prilozi
Razne torte
Razni kolači
Recepti sa mlekom
Recepti sa sirom
Riba
Salata
Saveti
Sir
Sitni kolači
Slane pite
Slani burek
Slatka zimnica
Slatke pite
Slatki burek
Smuti
Supe
Sve ostalo
Testenine
Topla predjela
Torta
U čaši
Umaci i sosevi
Variva
Voćne torte
Zimnica