Pozadinska slika
  • Brzi kolači
  • Desert
  • Iskoristite sve od juče
  • Kolači
  • Recepti sa mlekom
  • Kolač od starog hleba

Kolač od starog hleba

Oživite ostatke hleba koji postaju poslastica

  • Deli
  • 0
     Pregleda
  • 1
  • 50 min
  • 190 °C
  • Lako
  • Porcije 8
  • QR kod

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i podeliti ovaj URL

Sastojci

Stari hleb 6 kriški bajatog hleba što vam je preostalo
Margarin 150 gr
Suvo grožđe 100 gr
Jaja 4 kom
Šećer 150 gr
Vanil šećer 1 kom
Aroma vanile 1 kašikica mala kafena
Mleko 250 ml

Obeležite ovaj recept

Morate da se prijavite ili registrujete da biste obeležili/dodelili ovaj sadržaj u omiljene.

Kolač od starog hleba je savršen način da iskoristite ostatke hleba i pretvorite ih u ukusnu poslasticu. Ovaj slatki kolač, poznat i kao "bread pudding", obogaćen je mlekom, jajima i suvim voćem, što ga čini sočnim i aromatičnim, idealnim za uživanje uz šolju čaja ili kafe.

Karakteristike:
  • Slatko
Kuhinja:

Sastojci

Uputstva

Deli

Kolač od starog hleba: Oživite ostatke hleba koji postaju poslastica

Da li ste ikada razmišljali šta učiniti sa starim hlebom koji se već oseća kao da je prošlo vreme? Ne brinite, jer kolač od starog hleba je ovde da spasi dan! Ovaj slatki kolač od starog hleba nije samo način da se oslobodite viška hleba, već i prilika da se zasladite na način koji će vas naterati da se zapitate zašto ste ikada razmišljali o bacanju hleba.

Slatki kolač od starog hleba: Čarolija u vašoj kuhinji

Ovaj slatki kolač od starog hleba je poput čarobnog napitka za vašu kuhinju. U samo nekoliko koraka, stari hleb se pretvara u sočan desert koji će vas naterati da se osećate kao pravi kulinarski čarobnjak. Sa malo margarina, jaja i suhog grožđa, vaša kuhinja će mirisati kao da ste upravo izašli iz pekare!

Puding od starog hleba (Bread Pudding): Tradicija sa stilom

U svetu slastica, puding od starog hleba (Bread Pudding) zauzima posebno mesto. Ovaj desert je savršena kombinacija nostalgije i inovacije. Zamislite kako se stari hleb, koji je nekada bio zaboravljen, pretvara u kremasti puding koji će vas podsetiti na detinjstvo i sve one slatke trenutke provedene uz porodicu.

Važni sastojci za savršen kolač od starog hleba: Tajne koje čine razliku

Svaki dobar kolač počinje sa kvalitetnim sastojcima. Evo nekoliko ključnih sastojaka koji čine ovaj kolač posebnim:

  • Za stari hleb, koji će se pretvoriti u sočan desert, ne zaboravite da odaberete onaj koji je malo bajat, ali pun ukusa!
  • Dodajte malo margarina za bogatstvo i kremastost koja će vas osvojiti na prvi zalogaj.
  • Ne zaboravite na suvo grožđe, koje će dodati slatkoću i teksturu, čineći svaki zalogaj nezaboravnim.
  • Jaja su ključna za strukturu, pa se pobrinite da koristite sveža jaja koja će sve povezati.
  • Za dodatnu slatkoću, tu je šećer, koji će učiniti da se svi vaši gosti vraćaju po još!
  • Za mirisnu notu, dodajte malo vanil šećera i arome vanile, koje će vaš kolač učiniti još privlačnijim.
  • Na kraju, ne zaboravite na mleko, koje će dodati sočnost i bogatstvo svakom zalogaju.

... Opširnije

Postupci

1
Gotovo
5 min

Priprema hleba

Hleb isecite na kriške, a zatim na sitne kockice. Kockice hleba poređajte u odgovarajuću tepsiju ili posudu u kojoj planirate peći kolač. Preporučujem da posuda bude malo dublja, kako bi se sav fil mogao ravnomerno rasporediti i upiti u hleb, stvarajući tako sočan i ukusan kolač.

2
Gotovo
5 min

Dodavanje margarina i suvog voća

Kada ste hleb složili u tepsiju, na laganoj vatri otopite puter u manjoj šerpi. Pažljivo prelite otopljeni puter preko hleba, raspoređujući ga ravnomerno koliko je moguće.
Zatim, preko putera dodajte suvo grožđe. Ja sam stavila čitavih 100 grama jer ga mi zaista volimo, ali vi možete prilagoditi količinu prema svom ukusu. Ako želite, možete dodati i neko drugo suvo voće po izboru, poput suvih smokava ili brusnica, jer će kolač i dalje biti jednako ukusan.

3
Gotovo
8 min

Priprema fila

U dublju posudu stavite jaja, a zatim dodajte šećer. Umutite mikserom dok ne dobijete glatku i penastu masu. Potom dodajte vanil šećer i još malo umutite, sve dok smesa ne postane vazdušasta i lagana.
Na kraju, dodajte aromu vanile i mleko, a zatim na manjoj brzini miksera pažljivo sjedinite sve sastojke. Ova bogata smesa će doneti divan miris i ukus vašem kolaču.

4
Gotovo
2 min

Prelivanje hleba

Fil pažljivo prelite preko pripremljenog hleba i suvog voća.
Blago pritisnite viljuškom kockice hleba, kako bi sav hleb bio natopljen filom.

5
Gotovo
30 min

Pečenje kolača

Rernu uključite na 190 stepeni, pa u zagrejanoj rerni ubacite kolač koji je već pripremljen.
Pecite kolač otprilike 30 minuta, uzimajući u obzir da vreme pečenja može varirati u zavisnosti od vaše rerne. Kolač je gotov kada dobije lepu zlatno-smeđu boju i kada se na površini formira hrskava korica.

6
Gotovo
5 min

Serviranje kolača

Kolač od starog hleba možete servirati topao ili hladanog, a svaki način donosi svoj poseban užitak.
Nakon što se kolač malo ohladi isecite ga na željene komade za dekoraciju ga možete posuti sa šećerom u prahu.
Poslužite ga uz čaj ili kafu.

Maja

Maja

Plamen moje strasti gori i za umetnost gastronomije i za pisanu reč. Razbijte ukusni losos zupcima pribora. Zatim uzmite prethodno sačuvane krompire i okrugle ovale i čisto ih prepolovite horizontalnom kriškom.

Recenzije recepta

Još uvek nema recenzija za ovaj recept, koristite obrazac ispod da napišete svoju recenziju
Svinjska kolenica sa povrćem iz rerne
prethodni
Svinjska kolenica sa povrćem iz rerne
Barena dimljena šunka u mrežici
sledeći
Barena dimljena šunka u mrežici
Svinjska kolenica sa povrćem iz rerne
prethodni
Svinjska kolenica sa povrćem iz rerne
Barena dimljena šunka u mrežici
sledeći
Barena dimljena šunka u mrežici

Dodajte svoj komentar

sedamnaest − 13 =

Generic selectors
Samo tačna podudaranja
Pretraga u naslovu
Pretraga u sadržaju
Post Type Selectors
Recepti
Članci
Teme u Forumu
Filtriranje po kategorijama
Aperitiv
Brza hrana
Brze torte
Brzi kolači
Burek
Čokoladne torte
Čorbe
Desert
Gibanica
Glavna jela
Hladna predjela
Hleb
Iskoristite sve od juče
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Koktel
Kolači
Kremasti kolači
Mlečni proizvodi
Mleko
Peciva i testa
Pica
Piće
Piletina
Posni kolači
Predjela
Prilozi
Razne torte
Razni kolači
Recepti sa mlekom
Recepti sa sirom
Riba
Salata
Saveti
Sir
Sitni kolači
Slane pite
Slani burek
Slatka zimnica
Slatke pite
Slatki burek
Smuti
Supe
Testenine
Topla predjela
Torta
U čaši
Umaci i sosevi
Variva
Voćne torte
Zimnica